RestorÄnÄ "1221" varat izjust 300 gadu senas Ä“kas auru, kÄ arÄ« nobaudÄ«t  starptautiski atzÄ«tÄ un pazÄ«stamÄ Å¡efpavÄra Roberta Smilgas virtuves meistarÄ«bu.
Ä’dienkartÄ“ pÄrsvarÄ dominÄ“ ItÄlijas kultÅ«ra, tomÄ“r gardēžiem drÄ«zÄk bÅ«s problÄ“ma izvÄ“lÄ“ties no plaÅ¡Ä Ä“dienu klÄsta, nekÄ izvÄ“les trÅ«kuma. Lai Ä“diens bÅ«tu brÄ«numgards lielu lomu spÄ“lÄ“ ne tikai pavÄra meistarÄ«ba, bet arÄ« produktu svaigums, dabiskums, izcelsme un audzēšanas vide, tÄpÄ“c daudzi ingridienti tiek vesti no ļoti tÄlÄm valstÄ«m.